Pregiata confezione contenente circa 90 stimmi selezionati del fiore Crocus Sativus che vi permetteranno, a seconda dei gusti, di condire fino a 18 risotti zafferano di Sardegna DOP.
Egg free
Gluten free
- Lactose free
- Nut free
0,25 gr. Zafferano Sangavinese Certificato in Bustina
€32,15 – €38,90
Disponibile su ordinazione
Descrizione
CERTIFICAZIONI:
D.O.P. Denominazione di Origine Protetta: vengono garantiti controlli in fase di coltivazione; raccolta ; trasformazione e confezionamento.
Presidio Slow Food: Vengono utilizzate Tecniche Antiche e Coltivazione Sostenibile.
Biologico: Agricoltura regolamentata dallo stato Italiano e dalla Comunità Europea
| Componenti | Concentrazione (%) |
|---|---|
| Carboidrati | 65 |
| Proteine | 9 |
| Grassi 5,8 | 5,8 |
| Ceneri | 5 |
| Fibre | 4 |
| Acqua | 12 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 4 cm |
| Certificazioni | Zafferano di Sardegna D.O.P., Zafferano di Sardegna D.O.P. + Presidio Slow Food, Zafferano di Sardegna D.O.P. + Presidio Slow Food + Biologico |
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