ZAFFERANO DI SARDEGNA DOP

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1 gr. Zafferano Sangavinese certificato in vasetto

78,9495,51

Disponibile su ordinazione

Pregiata confezione contenente circa 360 stimmi selezionati del fiore Crocus sativus che vi permetteranno, a seconda dei gusti, di preparare fra i 60 e i 72 piatti allo zafferano di Sardegna DOP.

La splendida confezione, contiene un mini set per la preparazione dei tuoi piatti a base di puro Zafferano Sangavinese D.O.P., una confezione sigillata da 1 grammo di zafferano in stimmi, le pinzette per prelevare la spezia ed un comodo ricettario riportante un menù completo e le videoricette del noto Chef Daniele Cui.

  • Stimmi selezionati a mano

  • Certificazione DOP (denominazione d’origine protetta)

  • Qualità di prima scelta
  • Il migliore al mondo

Descrizione

CERTIFICAZIONI:

D.O.P. Denominazione di Origine Protetta: vengono garantiti controlli in fase di coltivazione; raccolta ; trasformazione e confezionamento.

Presidio Slow Food: Vengono utilizzate Tecniche Antiche e Coltivazione Sostenibile.

Biologico: Agricoltura regolamentata dallo stato Italiano e dalla Comunità Europea

Componenti Concentrazione (%)
Carboidrati 65
Proteine 9
Grassi 5,8 5,8
Ceneri 5
Fibre 4
Acqua 12

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 16 × 16 × 8 cm
Certificazioni

Zafferano di Sardegna D.O.P., Zafferano di Sardegna D.O.P. + Presidio Slow Food, Zafferano di Sardegna D.O.P. + Presidio Slow Food + Biologico

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